简介

　　党参（学名；Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf. ）又称：防风党参、黄参、防党参、上党参、狮头参、中灵草、黄党。桔梗科党参属，多年生草本植物，有乳汁。茎基具多数瘤状茎痕，根常肥大呈纺锤状或纺锤状圆柱形，茎缠绕，不育或先端着花，黄绿色或黄白色，叶在主茎及侧枝上的互生，叶柄有疏短刺毛，叶片卵形或狭卵形，边缘具波状钝锯齿，上面绿色，下面灰绿色，花单生于枝端，与叶柄互生或近于对生，花冠上位，阔钟状，裂片正三角形，花药长形，种子多数，卵形，7-10月开花结果。
　　具有补脾益肺，生津养血的功效。主治脾胃虚弱，肺虚喘咳，津伤口渴，血虚体弱等。

形态特征

　　多年生草本，有乳汁。 [2]  茎基具多数瘤状茎痕，根常肥大呈纺锤状或纺锤状圆柱形，较少分枝或中部以下略有分枝，长15-30厘米，直径1-3厘米，表面灰黄色，上端5-10厘米部分有细密环纹。
　　茎缠绕长约1-2米，直径2-4毫米，有多数分枝，侧枝15-50厘米，小枝1-5厘米，具叶，不育或先端着花，黄绿色或黄白色，无毛。叶在主茎及侧枝上的互生，在小枝上的近于对生，叶柄长0.5-2.5厘米，有疏短刺毛，叶片卵形或狭卵形，长1-6.5厘米，宽0.8-5厘米，端钝或微尖，基部近于心形，边缘具波状钝锯齿，分枝上叶片渐趋狭窄，叶基圆形或楔形，上面绿色，下面灰绿色，两面疏或密地被贴伏的长硬毛或柔毛，少为无毛。
　　花单生于枝端，与叶柄互生或近于对生，有梗。花萼贴生至子房中部，筒部半球状，裂片宽披针形或狭矩圆形，长1-2厘米，宽约6-8毫米，顶端钝或微尖，微波状或近于全缘，其间湾缺尖狭；花冠上位，阔钟状，长约1.8-2.3厘米，直径1.8-2.5厘米，黄绿色，内面有明显紫斑，浅裂，裂片正三角形，端尖，全缘；花丝基部微扩大，长约5毫米，花药长形，长5-6毫米；柱头有白色刺毛。蒴果下部半球状，上部短圆锥状。种子多数，卵形，无翼，细小，棕黄色，光滑无毛。花果期7-10月。

药材性状

　　党参：呈长圆柱形，稍弯曲，长10-35cm，直径0.4-2cm。表面灰黄色、黄棕色至灰棕色，根头部有多数疣状突起的茎痕及芽，每个茎痕的顶端呈凹下的圆点状；根头下有致密的环状横纹，向下渐稀疏，有的达全长的一半，栽培品环状横纹少或无；全体有纵皱纹和散在的横长皮孔样突起，支根断落处常有黑褐色胶状物。质稍柔软或稍硬而略带韧性，断面稍平坦，有裂隙或放射状纹理，皮部淡棕黄色至黄棕色，木部淡黄色至黄色。有特殊香气，味微甜。

分布范围

　　产中国西藏东南部、四川西部、云南西北部、甘肃东部、陕西南部、宁夏、青海东部、河南、山西、河北、内蒙古及东北等地区。朝鲜、蒙古和苏联远东地区也有。生于海拔1560-3100米的山地林边及灌丛中。中国各地有大量栽培。

功效作用

　　功能
　　补脾益肺，生津养血。
　　主治
　　1、主要用于脾胃虚弱，肺虚喘咳，津伤口渴，血虚体弱等。
　　2、西医诊为胃下垂、肾下垂、直肠脱垂、子宫脱垂、慢性胃肠炎属脾胃虚弱者，支气管炎、上呼吸道感染属肺气虚者，糖尿病属气阴不足证者，贫血、营养不良、神经衰弱属气血两虚者，习惯性便秘属气虚证者。

药膳食疗

　　1、党参猪肾汤：
　　（1）功效：补血、益气、补肾，适用于气血不足而致心悸气短、失眠、自汗等患者食用。健康人食用亦能增添精力、防病强身。
　　（2）原材料：党参20g，山药20g，当归10g猪肾200g，葱、生姜、食盐各适量。
　　（3）做法：将猪肾洗净，切成小块。同党参、山药、当归放入锅中，加葱生姜、清水。先以大火煮沸后，改用文火炖汤，熟时调入食盐即可。
　　（4）用法：用一法温服，分1-2次服用，食肉喝汤。
 
　　2、大枣党参粥：
　　（1）功效：益气健脾、燥湿化痰适用于脾胃气虚兼痰湿、食少便溏、胸院痞闷、呕逆。
　　（2）原材料：党参10g，大枣20g大米50g，白糖适量。
　　（3）做法：将以上材料同放入锅中，加清水。用文火煮成稀粥熟时调入白糖即可。
　　（4）用法：温服，每日1-2次脾胃湿滞、有热者可少用大枣。
 
　　3、益气提神茶：
　　（1）功效：补气养血、健脑提神是体质虚弱者良好的保健饮品。
　　（2）原材料：党参10g，枸杞子12g。麦芽12g，山楂10g，红茶5g。红糖20g。
　　（3）做法：将党参、麦芽研成粗末，用纱布包好备用。再将山楂、枸杞子洗净备用。再将剩余材料与上述备好的材料一起放入杯中，以沸水冲泡，盖上盖焖大约10分钟即可。
　　（4）用法：代茶频饮。

温馨提示

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