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冬虫夏草是什么?
浏览: 发布日期:2022-01-08

简介

  冬虫夏草(学名:Ophiocordyceps sinensis (Berk.) G.H. Sung, J.M.Sung, Hywel-Jones & Spatafora)又称:夏草冬虫、虫草、冬虫草,是线虫草科、线虫草属真菌。子座一年生,棍棒状,新鲜时革质,基部浅黄色,中部黄褐色,顶部黑褐色,长可达6厘米,直径可达2毫米;子座菌丝无色,厚壁,频繁分隔,偶尔分枝;子囊孢子线状,无色,薄壁,成熟后多分隔,大小为(118-)120-262(-270)微米×(4.5-)5-6(-6.5)微米。该菌可以与蝙蝠蛾幼虫形成复合体。
  冬虫夏草多生于海拔3000-4000米的高寒山区,主要生于草原、河谷、草丛的土壤中。在中国主要分布于西藏、青海、甘肃、四川、贵州、云南等省(自治区)的高寒地带和雪山草原。
  冬虫夏草是中国特有的中药材,它与人参、鹿茸并列为三大补品,中国古代中医药典籍中都有记载。功能与主治为:甘,平。补肾益肺、止血化痰。用于肾虚精亏,阳痿遗精,腰膝酸痛,久咳虚喘,劳嗽咯血。
  冬虫夏草被列入《中国生物多样性红色名录—大型真菌卷》种,保护级别为易危(VU)。

形态特征

  1、子实体:子座一年生,棍棒状,新鲜时革质,无特殊气味,基部浅黄色,中部黄褐色,顶部黑褐色,内部白色,干后木栓质,外部灰褐色至黑褐色,光滑至略粗糙,内部白色,长可达6厘米,直径可达2毫米。 [2]
  2、子座:子座菌丝无色,厚壁,频繁分隔,偶尔分枝,规则排列,直径通常为3-6微米,有时膨胀可达12微米。
  3、子囊壳:在子座顶部,黑褐色,壳口突出,具稍尖的不育顶部,基部幼时具绒毛,成熟后绒毛脱落;子囊圆柱状,无色,具线状开口,内含2个子囊孢子,大小为(175-)190-305(-312)微米×(7.5-)7.8-9.5(-10)微米。 [2]
  4、孢子:子囊孢子线状,无色,薄壁,成熟后多分隔,大小为(118-)120-262(-270)微米×(4.5-)5-6(-6.5)微米,平均长L=204微米,平均宽W=5.46微米,长宽比Q=37.3(n=30/1)。 [2]
  5、复合体:该菌可以与蝙蝠蛾幼虫形成复合体。由虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成。虫体似蚕,长3-5厘米,直径0.3-0.8厘米;表面深黄色至黄棕色,有20-30条环纹,近头部的环纹较细;头部红棕色,足8对,中部4对较明显;质脆易断,断面略平坦,淡黄白色。子座细长圆柱形,长4-7厘米,直径约0.3厘米;表面深棕色至棕褐色,有细纵皱纹,上部稍膨大;质柔韧,断面类白色,纤维状。气微腥,味微苦。 [5]

产地生境

  冬虫夏草多生于海拔3000-4000米的高寒山区,主要生于草原、河谷、草丛的土壤中。在中国主要分布于西藏、青海、甘肃、四川、贵州、云南等省(自治区)的高寒地带和雪山草原。冬虫夏草的分布与海拔、气候、温度、湿度、光照、土壤、植被等关系密切,其中又以降雨量和温度影响最大。

主要价值

  1、冬虫夏草化学成分为:①核苷酸:虫草素、腺苷、尿嘧啶等;②虫草多糖:D甘露醇(虫草酸);③甾醇类:麦角甾醇、胆甾醇等;另含粗蛋白、脂肪及脂肪酸、维生素B12等。虫草多糖具有免疫调节、降低血糖、抗肿瘤等作用;虫草素等核苷酸成分具有抗菌、抗肿瘤作用。
  2、药理作用:①免疫调节,虫草多糖具有双向性调节作用;②镇咳、祛痰和平喘,冬虫夏草、虫草菌舒张支气管作用明显;③雄性激素样作用,调节恢复试验雄鼠的性功能紊乱;④抗肿瘤,冬虫夏草对小鼠肺癌的原发灶和自发性肺转移、淋巴瘤有抑制作用。另有抗菌、抗肿瘤、抗疲劳、抗衰老、抗心肌缺血、保护肾等作用。
  3、功能主治:甘,平。阳痿遗精,腰膝酸痛:本品补肾益精,有兴阳起痿之功。用治肾阳不足,精血亏虚之阳痿遗精、腰膝酸痛;久咳虚喘,劳嗽痰血:本品甘平,为平补肺肾之佳品,功能补肾益肺、止血化痰、止咳平喘,尤为劳嗽痰血多用。

保护现状

  1、保护级别
  冬虫夏草被列入《中国生物多样性红色名录—大型真菌卷》(Redlist of China’s Biodiversity - Macrofungi),保护级别为易危(VU)。
  2、易危原因
  在中国,政府相关部门通过下发相应的虫草采集、管理与交易暂行办法,针对采挖、储存和管理制定出了详细且完善的规定,在冬虫夏草资源开发过程中发挥了一定的作用。但是,现实生活中仍存在许多诸如地方采集管理不完善、承包经营权落实不到位、部分地区权益漠视、环境破坏严重等问题。与此同时,外来人员私自采挖、或者通过支付部分草场租赁和草场使用费后,滥采乱伐现象严重。部分不法分子甚至巧立名目借用旅游的形式,在禁止期限内进行非法挖掘行为(2018)。而且由于连年对冬虫夏草资源的采集,草场退化严重,草地生态环境逐渐恶化,冬虫夏草的数量也一直呈下降趋势(2017)。

温馨提示

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